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GENERAL MAINTENANCE

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La GÉNÉRAL MAINTENANCE est le fruit de longues années d’expérience dans le domaine du froid industriel. Notre professionnalisme s’est étendu jusqu’à l’étude et réalisation des chambres froides et tunnels de congélation, ainsi que la construction d’entrepôt frigorifique en hangar en charpente métallique.

Secteur d'activité : Equipement Commercial et Stockage Adresse : Zone d'activités Bejaia, 38 frères Mokhtari - 06000 Bejaia . Envoyer nous un email
  • Dirigeant : Mr. Redouane Chabane-Chaouch
  • Fonction : Gérant

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GENERAL MAINTENANCE

La GÉNÉRAL MAINTENANCE est le fruit de longues années d’expérience dans le domaine du froid industriel. Notre professionnalisme s’est étendu jusqu’à l’étude et réalisation des chambres froides et tunnels de congélation, ainsi que la construction d’entrepôt frigorifique en hangar en charpente métallique. Ce dernier est conçu tout en respectant les règles parasismiques en vigueur, dont on prend en considération plusieurs critères : la sécurité, l’économie et l’aspect architectural. Il peut être optimisé selon la demande du client, que ce soit un bâtiment de stockage de marchandise, ou un système de stockage palettisé sur des petits emplacements séparés. Notre entreprise est mue par un projet décliné en stratégies, en politiques rigoureuses et en plans d’action, dont le but est de produire et de fournir des biens ou des services à destination d’un ensemble de clients ou d’usagers, en réalisant un équilibre de ses comptes de charges et de produits. Pour ce faire, notre entreprise mobilise et consomme des ressourc

es (voire humaines, matérielles, informationnelles et financières) Nos projets sont réalisés selon des normes européennes. On exerce notre activité dans le cadre d’un contexte précis auquel on doit s’adapter à l’environnement et nous pensons à la longue vie de l’installation.

Notre bureau d’étude prend la tache de calculer le bilan thermique et le dimensionnement des groupes de condensation (compresseurs) et les évaporateurs.

Il dimensionne aussi les groupes électrogènes et les sections du câble selon le besoin de la chambre froide.

Exemple de bilan frigorifique.

Quantité de chaleur journalière passant par conduction à travers des parois.

Quantité de chaleur journalière produite par la respiration des fruits et légumes.

Quantité de chaleur par renouvellement d’air.

Quantité de chaleur journalière dégagée par l’éclairage.

Quantité de chaleur journalière dégagée par les ventilateurs de l’évaporateur.

L’ingénieur majore la puissance frigorifique finale calculée pour que le compresseur fonctionne 16 h /jour pour la chambre froide positive, et 20 h/jour pour les chambres froides négatives.

* Chambre froide Positive:

Température ambiante de la chambre            de 0° C à + 8°C

Taux d’humidité    de 65 à 95 %

Isolation                        panneaux sandwich avec une épaisseur de 80mm et un coefficient de transmission thermique de 0.24 W /K m².La tôle des panneaux est la 6/10 mm. Les joints sont colmatés avec du polyuréthane ou construits en dur avec isolation en polystyrène.

Équipement frigorifique                    Groupe de condensation (compresseur et condenseur) de marque COPELAND,BITZER,UHF,DORIN et évaporateur (batterie froide et ventilateurs) de marque FRIGA-BOHN bien dimensionné selon le bilan frigorifique. Un filtre deshydrateur et un voyant liquide.

Tuyauterie                        Elle est dimensionnée selon la puissance frigorifique du compresseur et de l’évaporateur.

Régulation                        On utilise la régulation pomp-dawn pour faciliter le retour d’huile au compresseur.

Thermostat électronique                    C’est un thermorégulateur robuste il assure la régulation de la température et la gestion du dégivrage.

Pressostat de sécurité HP                Il fait arrêter le compresseur lorsque la pression atteint un seuil dans le but de protéger l’installation.

Pressostat de basse pression BP                Il assure la protection contre les basses pressions

Armoire électrique                    Elle contient tous les composants nécessaires pour la protection de tous les moteurs et le compresseur

Enregistreur de température                Il assure la traçabilité de la température.visualisation sur PC.

Chambre froide négative:


Température ambiante de la chambre                – 18 °C à -25 °C

Taux d’humidité    70 à 95 %

Isolation                            Panneaux sandwich avec une épaisseur de 100 mm et un coefficient de 0.18 W/K m².la tôle du panneau est la 6/10 mm. Les joints sont colmatés avec du polyuréthane

Équipement frigorifique                        Groupe de condensation (compresseur et condenseur) de marque COPELAND,BITZER,UHF,DORIN et évaporateur (batterie froide et ventilateurs) de marque FRIGA-BOHN bien dimensionné selon le bilan frigorifique. Un filtre deshydrateur et un voyant liquide.

Tuyauterie                            Elle est dimensionnée selon la puissance frigorifique du compresseur et de l’évaporateur

Régulation                            On utilise la régulation pomp-dawn pour faciliter le retour d’huile au compresseur.

Thermostat électronique                        C’est un thermorégulateur robuste il assure la régulation de la température et la gestion du dégivrage

Pressostat de sécurité HP                    Il fait arrêter le compresseur lorsque la pression atteint un seuil dans le but de protéger l’installation

Pressostat de basse pression BP                    Il assure la protection contre les basses pressions

Résistance de porte                        Elle dégivre la porte pour qu’elle s’ouvre

Résistance d’écoulement                        Elle empêche le givre d’eau de la conduite des condensât

Batterie de résistance dans l’évaporateur            Elle assure le dégivrage électrique

Soupape de dépression                        Elle règle la pression dans la chambre froide et évite des dépression importante

Armoire électrique                        Elle contient tous les composants nécessaires pour la protection de tous les moteurs et le compresseur

Enregistreur de température                    Il assure la traçabilité de la température.visualisation sur PC.

* Tunnel de congélation:

Température ambiante dans le tunnel                – 30 °C à -35 °C

Taux d’humidité    85 à 90 %

Isolation                            Panneaux sandwich avec une épaisseur de 120 mm et un coefficient de 0.13 W/K m².la tôle du panneau est la 6/10 mm. Les joints sont colmatés avec du polyuréthane

Équipement frigorifique                        Groupe de condensation (compresseur et condenseur) de marque COPELAND,BITZER,UHF,DORIN et évaporateur (batterie froide et ventilateurs) de marque FRIGA-BOHN bien dimensionné selon le bilan frigorifique. Un filtre deshydrateur et un voyant liquide.

Tuyauterie                            Elle est dimensionnée selon la puissance frigorifique du compresseur et de l’évaporateur

Régulation                            On utilise la régulation pomp-dawn pour faciliter le retour d’huile au compresseur.

Thermostat électronique                        C’est un thermorégulateur robuste il assure la régulation de la température et la gestion du dégivrage

Pressostat de sécurité HP                    Il fait arrêter le compresseur lorsque la pression atteint un seuil dans le but de protéger l’installation

Pressostat de basse pression BP                    Il assure la protection contre les basses pressions

Résistance de porte                        Elle dégivre la porte pour qu’elle s’ouvre

Résistance d’écoulement                        Elle empêche le givre d’eau de la conduite des condensât

Batterie de résistance dans l’évaporateur            Elle assure le dégivrage électrique

Soupape de dépression                        Elle règle la pression dans la chambre froide et évite des dépression importante

Armoire électrique                        Elle contient tous les composants nécessaires pour la protection de tous les moteurs et le compresseur

    
 

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Wilaya : Béjaïa Commune : Bejaia Téléphone : 034.16.70.10 / 0560.40.98.68 fax : 034.16.74.40 Site web :

http://gm-dz.com

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